Grüner Power Smoothie

Ein „Smoothie“ ist ein kaltes Mixgetränk, welches auch mit fruchtig, frisch und erfrischend fein übersetzt werden kann. Die Vielfalt an verschiedenen Interpretationen reicht rund um den Globus und seine Raffinesse kennt keine Grenzen. Ein Grund für seine weitverbreitete Beliebtheit, es lassen sich super einfach und ohne grossen Aufwand verschiedene Zutaten vermengen. Hierbei werden der Kreativität keine Grenzen gesetzt und so gut wie jede Kombination schmeckt auf ihre Art unvergesslich fein. Zudem versorgt der Smoothie uns mit wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen und ist ein wahrer Power-Garant... Und das Beste? Alles wird verwertet und kann im Ganzen in den Mixer! Ohne viel Schnickschnack und trotzdem genüsslich fein… Mix, mix – fertig ist unser kleiner Powerzwerg…

• 1 reife Mango
• 1 reife Avocado
• 1 Handvoll Minzblätter
• Saft einer Limette und ein kleines Stück der Schale
• 100g Babyspinat
• ½ Teelöffel Ingwerpulver
• 500ml Kokosmilch
• 2-3 Eiswürfel

Deko

• 1 Scheibe Zitrone

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen. Gleich frisch geniessen. 

Unterstützen Sie Ihre Abwehrkräfte – natürlich, inspiriert von der Weisheit der Natur. Meine Vitalquelle ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin B12, Folat und Vitamin C aus natürlichen Quellen, Rosenwurz, Grüntee, Ginseng und Spirulina. Darauf aufgebaut und perfekt aufeinander abgestimmt, hat Antje von @healthybites.blog den grünen Power Smoothie. Viele wertvolle Nährstoffe sammeln sich in unserem grünen Smoothie, vereinen sich in ihrer Wirkung und lassen Sie frisch in den Tag starten. Das Menthol in den frischen Minzblättern hat hierbei eine wunderbar belebende Wirkung. Doch dabei bleibt es nicht, auch der Ingwer sowie die Limette und der Babyspinat wecken die Lebensgeister und sorgen für einen vitalisierenden Morgen. Alle wichtigen Vitamine, wie Vitamin C, E und B1 liefert die reife Mango. Sie enthält ebenso wie die reife Avocado wertvolle Folsäure. Zudem ist die Avocado reich an gesunden Fettsäuren und kann zusätzlich mit Kalium punkten.

Wer gerne regional einkauft, kann hier auf die exotischen Produkte, wie Mango, Avocado und Kokos, verzichten und gerne diese Variante ausprobieren. Dafür müssen einfach nur ein paar der Zutaten, durch Produkte aus Ihrem regionalen Supermarkt des Vertrauens, ersetzt werden. Die Zubereitung bleibt die Gleiche – alles in den Mixer und am besten gleich frisch geniessen!

• 1 Apfel
• 1 Birne
• 1-2 Esslöffel geschrotete Leinsamen
• 1 Handvoll Minzblätter
• Saft einer Zitrone und ein kleines Stück der Schale
• 100g Babyspinat
• ½ Teelöffel Ingwerpulver
• 200g Naturjoghurt
• 200ml Hafermilch
• 200ml Wasser
• 2-3 Eiswürfel